Grasas alimentares: al por mayor

Emulsionados para la panificación

Productos para restaurantes y catering, productos para piadinas (tortillas de harina), frito, pastelería y panadería, producción de aceite de palma y manteca de cerdo - RP Grassi.

RP Grassi Alimentare, al por mayor emulsionados para la panificación ofrece:

• Emulsionados para la panificación
• Grasas alimentares: al por mayor
• Productos para la pastelería y panadería
• Productos para freir
• Productos para piadinas (tortillas de harina)
• Productos para restaurantes y catering
• Producción de aceite de palma
• Manteca de cerdo

El utilizo de la mild technology, osea fusión a bajas temperaturas, consiste en tratar la materia prima, todas provenientes de metaderos y laboratorios italianos altamente seleccionados y dotados del cello CEE, conservando inalteradas las cualidades naturales, obteniendo un producto de elevada estabilidad y características nutricionales.

Aquí se produce la manteca de cerdo sin aditivos químicos ni conservantes obtenidos unicamente de la fusión humeda de los tejidos adiposos del cerdo.