Ottenuto unicamente dalla fusione a umido dei tessuti adiposi del suino, provenienti da macelli altamente selezionati e muniti di bollo CEE, privo di additivi chimici e conservanti. Con l’utilizzo della mild technology, le materie prime, trattate a basse temperature, conservano inalterate le qualità naturali e originano un prodotto di elevate stabilità e caratteristiche nutrizionali. Particolarmente indicato all’utilizzo nella panificazione e nella pasticceria. Ideale per la produzione di pani speciali, pizze, piadine e dolci.
CONFEZIONI
Secchi 5 Kg
Secchi 25 Kg
Cartoni 5 Kg
Cartoni 10 Kg
Cartoni 20 Kg
Cartoni 25 Kg
CONFEZIONI
Secchi 5 Kg
Cartoni 25 Kg
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